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Cette fécule ne contient pas du gluten, donc elle est idéale pour ceux qui ne supportent pas le gluten. Lorsqu’on ne dispose pas de la maïzena pour mener à bien certaines recettes, on peut la remplacer par d’autres farines ou produits alimentaires. Par quoi peut-on donc substituer la Maïzena dans une recette ?
Si pendant une aventure vous avez pris gout à ces legumes et vous vous posez la question de savoir comment faire sa cuisson, retrouvez ici comment vous y prendre. Comment faire le choix des bons légumes? Les topinambours ne doivent pas être rejetés à cause de leurs aspects irréguliers.